脱盐设备的原油中小水滴聚结成大水滴，在油水比重差和电场等因素作用下，水穿过油层落于罐底，罐底的水和溶解在水中的盐通过自动控制连续地自动排出，脱盐后油从罐顶集合管流出。脱盐设备的原油乳化原因和处理方法是：
　　原因：混合阀混合强度大；破乳剂注量太少，失效或选型不对；原油性质变重；注水量大；原油温度低；原油与注水温度差大。
　　处理方法：开大混合阀，适当降低混合强度；适当增加破乳剂的注量，若失效则更换新的破乳剂，若选型不当则需针对原油性质重新评选破乳剂；根据原油性质的变化，及时调整适当增加破乳剂的注量或提原油脱盐温度；适当降低注水量；提高脱盐温度；提高水温；若乳化严重，可以切除脱盐罐，静止沉降，闭路送电至正常，再慢慢投用。